Cortar las verduras o la carne parece ser la parte fácil pero, trasladar todo ello a un plato o sartén puede ser la tarea más complicada dado que, por lo general, dejan caer sin querer aquellos trozos que se han cortado con tanta dedicación.
Pues para evitarlo, muchos diseñadores dedicados a los accesorios de cocina decidieron poner toda su creatividad para dar con una tabla que evite todo ello y ese es el caso del francés Patrick Jouin quien dio forma a Chop, este producto para Alessi.
Se trata de una tabla de cortar fabricada en bambú pero cuya característica principal es que todo a su alrededor cuenta con una ranura cóncava que permite que se deslice allí un plato para dejar caer sobre él el alimento que se acaba de cortar. Las medidas de este producto son de 30 x 30 x 6 centímetros y, su precio, es de poco más de 70 euros al cambio.