Verano, querido verano... y ¡ay, helado, querido helado!. Qué haríamos sin ti en esta época de tanto calor. Si sois de los que hacéis vuestro propio helado casero (en este caso atentos a cómo hacer helado casero cremoso en Directo al Paladar) entonces necesitaréis algún tipo de utensilio para sacar las bolas. Sí, podemos usar una cuchara estándar... pero existen utensilios específicos.
Las cucharas para helado se pueden comprar en casi cualquier superficie comercial, pero pocas he visto con las ideas que integra la cuchara que tenéis en la imagen, que podríamos decir que es "avanzada". Por ejemplo, uno de los laterales está serrado con la finalidad de hacer hueco en la tarrina de helado, ya que en muchas ocasiones una cuchara normal resbalaría. Y lo que es más, la parte interior no es lisa, si no con cierta rugosidad para que el helado no se quede pegado, todo con un mango especial y unas dimensiones pequeñas que se ajustan a la mano.
Estos utensilios tan específicos suelen ser caros, aunque en esta ocasión tampoco barajaremos un alto precio: unos 8 euros ya disponible en la web del fabricante, amco houseworks.
Vía | OhGizmo